Sylvaner
Sylvaner
Sylvaner è un’uva a bacca bianca originaria dell'Europa centrale come discendente di Österreichisch Weiss e Traminer, due varietà relativamente sconosciute. Coltivato nel Medioevo, Sylvaner venne impiantato dall'impero austriaco in Germania, dove divenne un vitigno importante. Successivamente ha preso piede anche in Alsazia (Francia).
Aromi
Frutto della passione
Pesca
Timo
Fiori di Arancio
Pietra focaia
Profilo Aromatico
Dolcezza
Corpo
Tannino
Acidità
Grado alcolico
Abbinamento Food Pairing
Aperitivo
Piatti etnici
Pollo
Pesce saporito
Risotto
Servizio
Servire tra i 3° - 7° C
Tipo di bicchiere Calice da vino bianco
Potenziale di invecchiamento 3-5 anni-
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Sylvaner 2022 - Kientzler
Kientzler
2022
Francia - Alsazia 
sylvaner
acciaioPronto da bere
12,5%
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Bottiglia
