Viognier
Viognier
Viognier è un vino bianco corposo originario della Francia meridionale. Amato per i suoi aromi profumati di albicocca, caprifoglio e mandarino, il Viognier può anche essere affinato in botte per aggiungere un ricco gusto cremoso con sentori di vaniglia e noce moscata.
Aromi
Pesca
Mango
Rosa
Caprifoglio
Mandarino
Albicocca
Profilo Aromatico
Dolcezza
Corpo
Tannino
Acidità
Grado alcolico
Abbinamento Food Pairing
Maiale
Pollo
Pesce saporito
Crostacei
Cibi speziati e piccanti
Servizio
Servire tra i 8° - 10° C
Tipo di bicchiere Calice da vino bianco, per i più invecchiati e complessi calice da Borgogna
Potenziale di invecchiamento 3 - 5 anni-
+
Victoria "Mathilda" Bianco 2017 - Tournon
Tournon
2017
Australia 
marsanne, viogner
acciaioPronto da bere
13%
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Bottiglia -
AG88RP88JS88WS89
+
Victoria "Mathilda" Bianco 2015 - Tournon
Tournon
2015
Australia marsanne, viogneracciaioPronto da bere13,5%
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AG91
Viognier "Les Contours de Deponcins" 2018 - Francois VillardFrancois Villard
Bottiglia
Non Disponibile+
Viognier "Les Contours de Deponcins" 2018 - Francois Villard
Francois Villard
2018
Francia - Valle del Rodano viognerbarriques di terzo passaggioPronto da bere14%
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AG93WE96RP94JR16.5JS93WS94
+
Condrieu “Le Grand Vallon” 2017 - Francois Villard
Francois Villard
2017
Francia - Valle del Rodano viogner11 mesi in barriques 30% nuovePronto da bere14%
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RP92
Sauvagionne "La Villa" Rosé Languedoc 2019 - Gérard BertrandGérard Bertrand
Bottiglia
Non Disponibile+
Sauvagionne "La Villa" Rosé Languedoc 2019 - Gérard Bertrand
Gérard Bertrand
2019
Francia - Sud-Ovest della Francia Grenache, Mourvedre, Viognier, VermentinobarriquesPronto ma può invecchiare14,5%
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+
Condrieu “Deponcins” 2018 - Francois Villard
Francois Villard
2018
Francia - Valle del Rodano viogner11 mesi in barriques 35% nuovePronto ma può invecchiare13,5%
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RP94JS92
+
Condrieu “Villa Pontciana” 2016 - Francois Villard
Francois Villard
2016
Francia - Valle del Rodano viogner11 mesi in barriques 25% nuovePronto da bere13%
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AG94WE95RP95JR17JS93
+
Cote Rotie “La Brocarde” 2017 - Francois Villard
Francois Villard
2017
Francia - Valle del Rodano 87% syrah, 13% viogner18 mesi in barrique nuoveDa invecchiamento13,5%
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+
California White Wine "Experiment" 2018 - Ovid
OVID NAPA VALLEY
2018
Stati Uniti - Napa Valley 36.4% sauvignon blanc, 22.73% viogner, 12.54% albarino, 10.6% roussanne, 9.81% vermentino, 4.76% picpoul blanc, 2.64% grenache blanc, 0.49% marsanne12 mesi in barriquesPronto da bere14,1%
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