Xarello

Xarello

Xarello, noto anche come Xarel-lo, è un'uva da vino bianco che costituisce la base dello spumante spagnolo Cava e che dona al vino il classico gusto erbaceo..

Saporti erbacei uniti a note di pesca e agrumi sono comunemente associati a questo vitigno che produce vini rinfrescanti e dalla spiccata acidità.

Aromi

Yuzu

Yuzu

Lime

Lime

Zenzero

Zenzero

Mandorla

Mandorla

Pesca

Pesca

Profilo Aromatico

Dolcezza

Corpo

Tannino

Acidità

Grado alcolico

Abbinamento Food Pairing

Formaggi

Formaggi

Aperitivo

Aperitivo

Pesce

Pesce

Crostacei

Crostacei

Frutti di mare

Frutti di mare

Servizio

Servire tra i 3° - 7° C
Tipo di bicchiere Flute per bollicina
Potenziale di invecchiamento 3 - 5 anni

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  1. JS
    90
    Cava Brut "Essential" - Juvé & Camps
    Cava Brut "Essential" - Juvé & Camps

    Juve & Camps


    Bottiglia

    Non Disponibile

    Cava Brut "Essential" - Juvé & Camps

    Juve & Camps

    Spagna - Cava

    xarello

    24 mesi sui lieviti

    Pronto da bere

    12%

    Bottiglia

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